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告诉你如何健康的吃粽子!

文字:[大][中][小] 2021-07-13

厦门粽子快讯】如何健康地吃粽子呢?专业医生表示:由于粽子主要是由糯米做成的,糯米黏性大,不容易消化,因此对于消化道功能不好的人,比如患有消化性溃疡、胆囊炎和胆石症、胰腺炎的患者,不适宜吃粽子。另外,糯米是高升糖指数食物,所以糖尿病患者也不宜多吃。即便是无上述身体问题的健康人群,吃粽子也要注意以下几点:

1、务必先加热后食用

因为粽子中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷粽子很容易引起血糖升高。

2、合理搭配蔬菜、水果或茶水

如马兰头、山楂茶、绿茶等,这些食物在一起吃,可以加快粽子的消化和营养的吸收。

3、不可将粽子当作早餐或夜宵食用

吃粽子尽量在两餐之间适量食用,晨间、睡前的胃肠蠕动要比白天慢得多,这期间食用难以消化,更易引起积滞,刺激胃酸分泌,出现消化道疾病。

4、吃粽子要适可而止

切莫贪嘴,每次吃粽子一个即可,每天不超过2个。

以上就是专业医生建议的健康吃粽子之法,大家掌握了吗?粽子虽好吃,但也要克制哦~祝大家吃得健康开心!

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